Nasi Goreng Kunyit

nasi goreng kunyit

Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng, hampir semua orang indonesia suka dengan nasi goreng, bahkan tidak cuma orang indonesia, presiden amerika serikat Barack Obama saja suka dengan nasi goreng.

Jika bunda ingin mencoba resep nasi goreng beda dari yang biasanya, yuk ikuti resep nasi goreng kunyit berikut ini:

Bahan yang perlu bunda siapkan:

1. Nasi yang dingin 500 gram
2. Udang kupas 100 gram
3. Bakso ikan potong menjadi 4 bagian sebanyak 5 buah
4. Kecap asin 1 sendok makan
5. Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang harus dihaluskan:

1. Bawah putih 3 siung
2. Kunyit 3 cm
3. Terasi 1 sendok teh
4. Cabai rawit

Cara pembuatannya:

1. Panaskan minyak untuk menumis
2. Bumbu yang dihaluskan ditumis hingga harum dan matang
3. Masukkan udang, bakso ikan, kecap asin, tumis hingga udang berubah warna dan bumbu harum
4. Masukkan nasi, aduk terus hingga nasi terlumuri dengan bumbu dan beraroma gorengan nasi, angkat
5. Nasi goreng kunyit siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba bunda........