Sayur bening daun katuk

sayur bening daun katuk

Bagi bunda yang sedang menyusui resep kali sangat cocok nih bun.
Bahan yang perlu bunda siapkan :

1. 1 liter air
2. 2 ikat daun katuk
3. 2 buah jagung manis, potonglah menjadi 4 bagian/disisir]
4. 2 butir bawang merah, diiris tipis
5. gula pasir
6. garam
7. seujung cari kunci, kupaslah kulitnya

 Cara Membuat :

1. Didihkan air lalu masukkan jagung, masaklah hingga jagung hampir empuk
2. Masukkan bawang merah, kunci, gula pasir dan garam
3. Masukkan daun katuk, masaklah hingga empuk
4. Masakan siap untuk dihidangkan

* Info sehat
 Daun katuk dan jagung mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk ibu menyusui